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Báhn Mì - Vietnamesische Baguettes

  • Bánh Mì Heo Quay
    Bánh Mì Heo Quay

    Knuspriger Schweinbauch im Baguette belegt mit in Essig eingelegten Rüebli und Rettich, Koriander und Chili.

  • Bánh Mì Thit Ga
    Bánh Mì Thit Ga

    Poulet im Baguette belegt mit in Essig eingelegten Rüebli und Rettich, Koriander, Chili und Frühlingszwiebeln.

  • Bánh Mì Đậu Hũ
    Bánh Mì Đậu Hũ

    Tofu Baguette belegt mit in Essig eingelegten Rüebli und Rettich, Koriander und Chili.

  • Bánh Mì Dac Biet (Special)
    Bánh Mì Dac Biet (Special)

    Poulet, Crispy Porkbelly oder Gerollter Schweinebauch, dazu Fleischbällchen vom Schwein im Baguette belegt mit in Essig eingelegten Rüebli und Rettich, Koriander und Chili.

Vorspeisen

  • Goi Cuon
    Goi Cuon

    Sommerrollen mit Reis Vermicelli, Gurken und Salat, dazu hausgemachte Hoisin Sauce mit gerösteten Erdnüssen.

  • Goi Du Du
    Goi Du Du

    Papayasalat mit Rüebli, Erdnüssen und Shrimps.

Getränke

  • Homemade lemonade 33cl
    Homemade lemonade 33cl

    Organic Swiss lemons, fresh mint, dash of lime, sugar

  • Ice Tea lime & lemon 33cl
    Ice Tea lime & lemon 33cl

    Organic Swiss lemons, black tea, fresh mint, sugar

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